SB Trianon, sauce chocolat, crème anglaise
Techniques : Réaliser un biscuit, réaliser un croustillant praliné, réaliser une crème au chocolat, monter un entremet, écrire sur un gâteau, réaliser une crème anglaise
Date de l'événement | 06/10/2012 10:30 |
Date de fin | 06/10/2012 12:30 |
Prix individuel | 55.00€ |